Bal kabağı, botanik anlamda meyve olarak sınıflandırılan bir bitki parçasıdır. Meyve terimi, bitkilerin tohumlarını taşıyan ve genellikle tatlı veya yemeklerde kullanılan kısım için kullanılır. Bal kabağı da tohumlarını içeren ve yenilebilen bir meyve olarak kabul edilir.
Ancak günlük yaşamda bal kabağı genellikle sebze olarak sınıflandırılır. Sebze terimi, genellikle yemeklerde kullanılan bitkisel ürünleri ifade eder. Bal kabağı, çorba, püre, tatlılar, kekler ve hatta kahve gibi birçok tarifte kullanılabilir.
Bu nedenle bal kabağı, botanik olarak bir meyve olduğu halde, mutfakta sebze olarak kabul edilir ve çeşitli yemeklerde kullanılır.
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page